Här kommer lite inspiration från Jamie Oliver!
Jamie Oliver visade nämligen på TV hur han lagar en snabb och enkel pastarätt, med tonfisk. Och den verkar ju vara jättesmaskig också. Så detta får vi prova!
Denna rätt är väldigt enkel att göra, och den går också väldigt snabbt att tillaga. Se här är alla ingredienserna (förutom den rivna parmesanosten):
Receptet (för 4 pers):
1 burk krossade tomater
1/2 tsk oregano
1/2 tsk basilika
1/2 hackad röd chili el 1 tsk chiliflakes
2 tsk kapris
5-7 sardeller (ansjovisfiléer)
2 hackade vitlöksklyftor
8-10 svarta oliver, urkärnade
ett knippe hackad persilja
1 burk tonfisk i olja
300 g spaghetti
parmesanost
Koka spaghettin. Spara ev lite kokvatten.
Häll oljan från tonfisken i en stekpanna. Häll i allt utom tomater, tonfisk och persilja i tonfiskoljan och fräs. Slå på tomaterna och tonfisken, höj värmen och låt puttra friskt.
Vänd ner den färdigkokta speghettin i såsen. Blanda och späd ev med spaghettivattnet.
Rör ner lite parmesanost och persiljan.
Ringla olivolja över.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar